Günde 20 Tepsi Sipariş Aldım.O kadar lezzetli oluyor ki Yiyenler Bayılıyor.
BÖREK TARİFİNİN VİDEOLU ANLATIMI;
TEPSİ BÖREĞİ İÇİN GEREKLİ MALZEME LİSTESİ;
Hamur sert olacak.
tereyağı veya margarin 3 dakika kısık ateşte kaynayacak.
Malzemeler
7.5 Bardak Un (900 gram)
1 tatlı kaşığı ve 1 çay kaşığı tuz (20 gram)
2.5, Bardak (500 gram)
Aralarına sürmek için
150 gram tereyağı
yarım bardak ayçiçek yağı (50 ml)
1.5 kg pırasa
1 yemek kaşığı biber salçası
1 su bardağından biraz az ayçiçek yağı
1 çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı tuz
AFİYET OLSUN.