HAMURA DOKUNDUĞUNUZ AN AÇILIYOR BU BÖREĞİ HERKES YAPABİLİR / ÇITIR ÇITIR EL AÇMASI BÖREK TARİFİ
ÇITTIY EL AÇMASI BÖREK TARİFİNİN VİDEOLU ANLATIMI;
ÇITIR EL AÇMASI BÖREK TARİFİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER;
Hamur için :
5 su bardağı un
2 su bardağı su
1 silme yemek kaşığı tuz
Hamuru dinlendirmek için :
150 gr tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
İç harcı için :
2 -3 adet kurusoğan
300 gr kıyma
3 -4 adet patates
Tuz
Karabiber
Kekik
Pul biber
AFİYET OLUVERSİN GARİM.