MEMLEKETİMİN MEŞHUR TOKAT SARMASI TARİFİ TENCERE TENCERE YAPIYORUZ
YAPRAK SARMASININ VİDEOLU ANLATIMI;
YAPRAK SARMASI TARİFİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER;
1.5 kg asma yaprağı
1 kg baldo pirinç
1 kg soğan (çok sulu ise biraz suyunu sıkın)
1 baş sarımsak
1 yemek kaşığı biber salçası
1 demet maydanoz
1 demet dereotu
2.5 yemek kaşığı domates salçası
1.5 tatlı kaşığı nane
yarım çay kaşığı kimyon
3 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber ve karabiber
1.5 litre su (kontrollu)
1.5 veya 2 bardak zeytinyağı
AFİYET OLSUN.
