BÖYLESİ PASTAHANE DE YOK TEL TEL YUMUŞACIK AÇMA TARİFİ

AÇMA TARİFİNİN VİDEOLU ANLATIMI;

AÇMA TARİFİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER;
7 su bardağı un
1 su bardağı ılık süt
1.5 su bardağı ılık su
1 paket kuru maya
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz

üzeri için 2 adet yumurta sarısı 1 yemek kaşığı süt

arasına sürmek için
100 gr margarin veya tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ

Bütün mayalı hamurlarda olduğu gibi bu tarifte de mayalandirma işlemi çok önemli Mutlaka tepsi mayası yapılmalı

AFİYET OLSUN.