SADECE 2 BEZE İLE KAT KAT SU BÖREĞİ TADINDA KIYMALI BÖREK TARİFİ

KIYMALI BÖREK TARİFİNİN VİDEOLU ANLATIM;

KIYMALI BÖREK TARİFİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER;
6,5 su bardağı un(böreklik)
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
2 yemek kaşığı yoğurt
2 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
1 adet yumurtanın akı

İÇ HARCI İÇİN

400 gram yağsız kıyma
2 adet soğan
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığının ucuyla kimyon
1 çay kaşığı toz biber
1 çay kaşığı pul biber
3 yemek kaşığı zeytinyağ

ÜZERİ İÇİN

1 yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı zeytinyağ

*Kullandığım bardak ölçüsü 200 ml

*Önceden ısınmış 180 derece önceden ısınmış fırında 45 50 dakika da pişti.

*Un miktarı kullandığınız unun marka kalite ve cinsine göre değişebilir lütfen kontrollü ekleyiniz.

AFİYET OLSUN.