Çİ BÖREK NASIL YAPILIR ? ASIRLIK Çİ BÖREK TARİFİ
Çİ BÖREK TARİFİNİN VİDEOLU ANLATIMI;
Çİ BÖREKT TARİFİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER;
4 su bardağı +2 yemek kaşığı un
1,5 bardak su (300 ml)
1 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tuz
İÇ HARCI İÇİN
300 gram orta yağlı dana kıyma
1 adet büyük boy soğan
1/2 (yarım) çay bardağı su
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
KIZARTMAK İÇİN
2 su bardağı sıvı yağ
*BARDAK ÖLÇÜM 200 ml
*ÇAY BARDAĞI ÖLÇÜM 125 ml
AFİYET OLSUN.