İÇİ SULU SULU OLDUKÇA LEZZETLİ DAĞILMAYAN KÖFTE TARİFİ
KÖFTE TARİFİNİN VİDEOLU ANLATIMI;
KÖFTE TARİFİ İÇİN GEREKEN MALZEME LİSTESİ;
1200 orta yağlı dana kıyma
50,60 gram kuyruk yağı
2 adet büyük boy soğan
7,8 dal maydanoz
1 su bardağı galeta unu
1 paket kabartma tozu
1 silme yemek kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz biber
1/2(yarım) tatlı kaşığı pul biber
1/2(yarım) tatlı kaşığı karabiber
1/2(yarım) tatlı kaşığı kimyon
1 şişe maden suyu
KULLANDIĞIM SEBZELER
10 adet ve üzeri çeri domates
6,7 adet acı yeşil biber
‼️köfteyi en az 2 saat buzdolabında dinlendirin
‼️önceden ısınmış ızgara ayarındaki fırında çevirerek pişirin.
AFİYET OLSUN GENCOLAR.
