YİYEN HERKES KIYMALI ZANNETTİ LEZZETİNE ASLA DOYUM OLMAYAN PATLICANLI GÖZLEME TARİFİ
PALICANLI GÖZLEME TARİFİNİN VİDEOLU ANLATIMI;
PATLICANLI GÖZLEME TARİFİ İÇİN GEREKEN MALZEMELER;
2 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
4.5 su bardağı un
5 adet patlıcan
2 adet soğan
2 adet yeşil biber
2 adet domates
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
yarım çay bardağı zeytinyağı
üzerini tereyağı veya margarin ile sağlayabilirsiniz
Döküm gözleme tavasında pişirdim. tavayı önceden mutlaka ısıtıp pişirin.
çapı 36cm
su bardağı ölçüsü: 200ml
çay bardağı ölçüsü: 125ml
AFİYET OLSUN CEGOLAR.
