SAĞLIKLI TATLI HURMA TOPLARI
MALZEMELER
Malzemeler
12 adet hurma
1 yemek kaşığı yulaf
1 yemek kaşığı ceviz içi, (fındık veya fıstık içi de olabilir)
—————–
İçi İçin
Fındık ezmesi veya fıstık ezmesi
——————-
Dışı İçin
Hindistan cevizi tozu
Ceviz içi veya Antep fıstığı tozu
HAZIRLANIŞI
Öncelikle 12 adet iri boy hurmayı bir kâsenin içerisine alıyoruz ve üzerine sıcak su ekliyoruz. Bu sıcak suyun içerisinde yaklaşık 5 dakika kadar hurmalarımızı bekletiyoruz. Daha sonra hurmaların içerisine koymuş olduğumuz suyu süzüyoruz ve hurmaların çekirdeklerini çıkarıyoruz. Sizlerde evinizde çok pratik bir şekilde bu tarifi deneyerek çocuklarınız ve kendiniz için sağlıklı atıştırmalıklar hazırlayabilirsiniz.
Çekirdeklerini çıkarmış olduğumuz formalarımızı robotun içerisine alıyoruz. İçerisine 1 yemek kaşığı yulaf ekliyoruz ve 1 yemek kaşığı ceviz içi ekliyoruz. Siz fındık içi fıstık içi de kullanabilirsiniz.
Robottan geçirdiğimiz malzememizi bir tabağın içerisine boşaltıyoruz. Çekim aşamasında eğer robotunu zorlanırsa 3- 4 yemek kaşığı sıcak su ilave ederek kıvamlı bir şekilde kolayca çekimini yapabilirsiniz.
Küçük bir parça kopararak elimizde yuvarlıyoruz ve daha sonra içerisine açıyoruz. Burası isteğe bağlı olarak fındık ya da fıstık ezmesi kullanabilirsiniz. Fıstık ezmesini kattıktan sonra tekrar yuvarlak şekil veriyoruz. Dışı için herhangi tabağa hindistan cevizi tozu koyup yuvarlıyoruz ve her tarafının bu malzeme ile kaplanmasını sağlıyoruz.
Ben Hindistan cevizi ve ceviz içi kullandım. Bu şekilde sağlıklı hurma toplarımız hazır. İlave şekeri hiç gerek yok. Gerçekten fazlasıyla tatlı 1 atıştırmalık oluyor. Birkaç tane yediğinizde tatlı isteğinizin tamamen bastırıldığını göreceksiniz.
AFİYET OLSUN.