ET VE PATATESİN MUHTEŞEM UYUMLU TARİFİ

Malzemeler
Püresi için :
1 kg patates, Yeteri kadar tuz
1-1,5 bardak sıcak süt ( patatesinizin cinsine göre süt miktarı farklılık gösterebilir)
Yeteri kadar tuz
Bir miktar muskat rendesi
100 gr tereyağı

Etli bölüm için;
600 gr sotelik dana eti
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı salça, 2 yemek kaşığı un, 1 yemek kaşığı tereyağı
4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
Yeterli miktarda su
Tuz
Damak zevkine göre karabiber, kırmızı toz biber, kırmızı pul biber, kekik

VİDEOLU TARİFİ;

AFİYET OLSUN.