ANNEMİN 60 YILLIK KATMER TARİFİ KAT KAT TEL TEL AYRILAN KATMER TARİFI NASIL YAPILIR
KATMER TARİFİNİN VİDEOLU ANLATIMI;
KATMER TARİFİ İÇİN GEREKEN MALZEME LİSTESİ;
4.5 su bardağı un kontrollü ekleyelim un markasına göre değişebilir.
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta
Yarım paket kuru maya ( 5 gr )
1 tatlı kaşığı tozşeker
aralarını serpiştirmek için mısır unu her yufka ya 1 tatlı kaşığı tepeleme mısır unu kullandım.
aralarını yağlamak için;
150 gr tereyağ
1 küçük çay bardağı sıvıyağ
not : artan yağlı karışıma çay bardağın çeyrek kısmıyla su ekledim
kullandığım su bardağı ölçüsü 200 ml
kullandığım çay bardağı 100 ml
AFİYET OLUVERSİN GARİM.
