BU GÖZLEMEYİ POŞETLE YAPTIĞIMA İNANAMAYACAKSINIZ ARTIK OKLAVAYA MERDANEYE GEREK YOK -KATMER GÖZLEME
GÖZLEME TARİFİNİN VİDEOLU ANLATIMI;
GÖZLEME TARİFİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER;
3.5 su bardağı un
250 ml su
2 çay kaşığı tuz
iç harcı için
yarım kilo ıspanak
1 adet soğan
çeyrek çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
ele yapışmayan bir hamur elde ediniz.
Kullandığım un markası: Efsane
su bardağı ölçüsü:200 ml
çay bardağı ölçüsü: 125 ml
Gözlemelerimi 36 cm döküm gözleme tavasında pişirdim. döküm tavalar geç ısındığı için pişirmeden önce iyice ısındığından emin olun.
AFİYET OLSUN.
