Günde 20 Tepsi Sipariş Aldım.O kadar lezzetli oluyor ki Yiyenler Bayılıyor.
ISPANAKLI BÖREĞİN VİDEO ANLATIMLI TARİFİ;
ISPANAKLI BÖREK İÇİN GEREKLİ MALZEMELER;
7,5 veya 8 bardak un
1 tatlı kaşığı ve 1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı dolusu kuru maya
3 bardak su
1 kg ıspanak
250 gram peynir (börek yumuşak olması için mutlaka )
1 adet soğan
baharatları.
1.sos için
yarım bardak su
yarım bardak ayçiçek yağı
2.sos için
4 yumurta akı
3 ,4 yemek kaşığı yoğurt
1 su bardağından biraz az ayçiçek yağı
üzeri için
4 yumurta sarısı
çörek otu
Not; ben tuz ilavesi yapmadım yufkanın üzerine ıspanakları koyduğum zaman tuz serptim bu detayı videoda göremediniz ama ıspanak sulanmaması için sizde mutlaka böyle yapın.
AFİYET OLSUN.