EN ESKİ USÜL VE PÜF NOKTALARIYLA ARABAŞI ÇORBASI VE HAMUR TARİFİ
ARABAŞI ÇORBASININ VİDEOLU ANLATIMI;
ARABASI ÇORBASI TARİRİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER;
1 tüm tavuk
5 yemek kaşığı kavrulmuş un
2 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
2 yenek kaşığı sade yağ
Tuz
Karabiber
Pulbiber
Su
Hamuru için :
1 bardak un
5 bardak su
1 tatlı kaşığı tuz
Benim bardak ölçüm: 220 ml
AFİYET OLSUN.