ÖYLE BİR TARİF Kİ SOFRAYA KOYMANIZLA BİTMESİ BİR OLUCAK
TOROS ÇORBASININ VDEOLU ANLATIMI;
TOROS ÇORBASI TARİFİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER;
1 su bardağı irmik
1 su bardağı köftelik ince bulgur
170 ml kaynar su
1 yumurtanın beyazı
1 rendelenmiş soğan
Tuz
Karabiber
8 su bardağı kaynar su
1 su bardağı kemik suyu
2 su bardağı haşlanmış nohut
1 yumurtanın sarısı
1 su bardağı yoğurt
Tepeleme 1 yemek kaşığı un
1 limonun suyu
Tepeleme 1 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 ince doğranmış soğan
1 tatlı kaşığı nane
1 tatlı kaşığı pul biber
AFİYET OLSUN.
