SARAY USULÜ GERDAN ÇORBASI TARİFİ
GERDAN ÇORBASI TARİFİNİN VİDEOLU ANLATIMI;
GERDAN USULÜ ÇORBASI İÇİN GEREKLİ MALZEMELER;
3 parça kuzu gerdan
Etimizi kaynatmak için iki buçuk litre
su
1 adet kuru soğan
2 üç diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tane karabiber
1 su bardağı haşlanmış nohut
Meyane si için
1 kase süzme yoğurt
1 adet yumurta sarısı
1 limon suyu
2 yemek kaşığı un
Üzer için 2 yemek kaşığı tereyağ ve zeytinyağı
AFİYET OLSUN.
