Evde Et Tantuni Nasıl Yapılır? Orijinali Kadar Lezzetli Lavaşından Etine A’dan Z’ye Evde Et Tantuni
ET TANTUNİ TARİFİNİN VİDEOLU ANLATIMI;
ET TANTUNİ TARİFİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER;
LAVAŞI İÇİN
2 su bardağı ılık su
5 tepeleme yemek kaşığı yoğurt
1/2 çay bardağı ayçiçek yağı
1 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı instant maya
1,5 tatlı kaşığı tuz
7 su bardağı un
Bardak ölçüm 200 ml
Çay bardak ölçüm 125 ml
ETİ İÇİN
1 kilo gram dana Tranç ve dana sırt
*Eti pişirirken su ilave etmiyoruz
*Eti mutlaka Kendi suyunda pişiriyoruz
*Et Kavrulken
6,7 yemek Kaşığı ayçiçek yağı
1/3 çay bardağı su
1 tepeleme yemek kaşığı toz biber
Tuz Kullandım
SÖĞÜŞ İÇİN
3 adet orta boy soğan
2,3 çağ kaşığı sumak
2 çay kaşığı tuz
1/2 Demet maydanoz
2 adet büyük boy domates
AFİYET OLSUN.
