İZMİR KÖFTE NASIL YAPILIR⁉️ Tam ölçülü İzmir KÖFTE TARİFİ

İZMİR KÖFTE TARİFİNİN VİDEOLU ANLATIMI;

İZMİR KÖFTE TARİFİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER;
600 gr kıyma
1 tane kuru soğan
1 tane yumurta
1 su bardağından biraz eksik galeta unu
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kekik
1 demet maydanoz

Sosu İçin;
4 su bardağı su
1 su bardağı domates sosu
1 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı zeytinyağ
1 yemek kaşığı salça
2 tane defne yaprağı

AFİYET OLSUN..