PATATES PÜRELİ ROSTO KÖFTE TARİFİ
PÜRELİ ROSTA TARİFİNİN VİDEOLU ANLATIMI;
PÜRELİ ROSTA TARİFİ İÇİ GEREKLİ MALZEMELER;
köfte için:
1 adet rendelenmiş kuru soğan
yarım kilo az yağlı kıyma
1 çay bardağı galeta unu veya bayat ekmek içi
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1’er çay kaşığı pul biber, karabiber ve kimyon
yarım çay bardağı su
püre için:
6-7 adet orta boy patates
1 buçuk yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 buçuk çay bardağı süt
köftenin sosu için:
1 buçuk yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı tuz
2 su bardağı sıcak su
AFİYET OLSUN.
